串木野ブログ

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山形屋🌟かごしま物産展2

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とんかつ みその お持ち帰り弁当

 

①ロースカツ

②ヒレカツ

③まぐろカツ

④黒豚カツ

 

お土産に、晩御飯に

いかがでしょうか😋🎵

 

城山観光ホテルさんの、パン🍞

吉村醸造さんの、しんこ団子🍡

 

の間に、とんかつ みその 営業中です!

 

 

山形屋さん6階催事場へ✨

ぜひお立ち寄りくださいませ。

 

 

まぐろラーメン いちき串木野名物

串木野と言えば「まぐろラーメン」

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鹿児島県いちき串木野市のうち、旧串木野市域で提供されているご当地ラーメン

串木野港まぐろ水揚げ量が多いことから、地元飲食業組合が町のPRとしてまぐろを使用したラーメンを開発。まぐろの頭とにんにく、しょうが、長葱などの野菜類を煮込んだまぐろスープと鰹、昆布などからとった白だしをブレンドし、醤油ダレとあわせた醤油味で、麺は中細ちぢれ麺を使用している。