串木野と言えば「まぐろラーメン」 鹿児島県いちき串木野市のうち、旧串木野市域で提供されているご当地ラーメン。 串木野港のまぐろ水揚げ量が多いことから、地元飲食業組合が町のPRとしてまぐろを使用したラーメンを開発。まぐろの頭とにんにく、しょうが…